1、保健所
2、税務署
3、厚生労働省
答えが2の税務署となっていますが、補足説明します。
地ビールを製造する為に必要な製造免許の問いの場合には、他にも多くの免許が必要になる場合があります。
酒税法 → ビール製造免許・発泡酒製造免許 となります。
食品衛生法 → 営業許可
その他、開発許可、建築基準法、水質汚濁防止法、下水道法など対象になる場合があります。
地ビール製造免許については、こちらへ
テーマ:日本ブルワリーパブ協会(JBPA) - ジャンル:趣味・実用
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Author:infobrew