日本ブルワリーパブ協会(JBPA)

日本ブルワリーパブ協会(JBPA)は、クラフトビールをもっと気軽に手軽に楽しめる様にするため、ビール醸造設備併設のパブ及びレストランの普及と発展を目的に技術及び情報提供を目的としています。

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フーデックスジャパン2008(FOODEX JAPAN2008)へ行ってきました!

昨日、フーデックスジャパン2008(FOODEX JAPAN2008)へ行ってきました。

おいおい、フーデックスは明日から開催だろ!!と突込みが入りそうですが・・・

そうです。

明日からの開催です。

開催期間は、2008年3月11日(火)~14日(金)の開催です。


私が行った時は、まだブースの設営中です

foodex20081



foodex20082


今日は、設営の追い込みの日です。

フーデックスジャパンでは、約10年前には、日本の地ビールの出展や地ビール醸造設備の出展などもありました。
しかし、このフーデックスはアジア最大の食品・飲料専門展示会だけあって、アジアの経済発展に伴って年々規模が大きくなっております。

ワイン・輸入ビールの仕事に携わる方必見の見本市です。
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tmhzgoki

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